第(2/3)页 第三道菜是虾,一个灰褐色的碗里装着海草,三只虾埋藏在深深的海草里,只露出两只头。 看来不管在什么地方,美食的装饰是重要一环。 季明泽告诉雨荨这道菜叫首尾相连,吃的时候搭配主厨秘制蘸料。 把虾拿出来,下面的壳已经剥掉了。 蘸料就是虾头里面的虾黄,再搭配一个形状像蘑菇的小面包。 新奇的吃法。 接着上来一道看着像国内的馄饨。 季明泽告诉雨荨,这是主厨的名菜之一,用黑松露做成高汤,搭配帕尔玛芝士,再包到馄饨里。 雨荨尝一下味道,像国内的灌汤包,咬开一道口子的时候,里面的汁水就流到了嘴里面。 很鲜。 而前面这些只是开胃小菜,从现在开始才上主菜。 主菜第一道是鸽子肉,搭配酸甜酱。 雨荨蘸酱后感觉像他们熬出来的糖醋排骨的酱汁。 果然美食是互通的。 助理吃着,心说,嗯,还是餐厅的糖醋排骨更好吃。 “这个面包你尝尝。” 季明泽从旁边的小袋子里拿出一个面包,面包也配两种酱料。 “这个瓶子里是蓝莓,这瓶是鹅肝。” 季明泽告诉雨荨,雨荨把这两种都蘸着尝了味道。 第二道主菜是和牛。 金发小哥服务员端上这道菜,然后在上面撒上一层白色的粉末。 季明泽用英语问他这是什么。 金发小哥用英语告诉三人,这是经过干燥发酵的酸奶。 这种酸奶粉撒在和牛肉上,油腻的口感就会神奇的消失。 金发小哥说着,打了一个手势,然后对三人一笑,随即离开。 而当雨荨尝这道菜的时候,确实嘴里没有什么油腻感。 最后吃了甜品,做甜品的是另外一个金发小哥,他秀了一把。 桌子上铺上白色的餐布,小哥用各种颜色的奶酪洋洋洒洒几个动作,然后形成了一副很艳丽的图画。 创意画,具体看不出来是什么。 中间则是可以吃的甜品。 一人一把勺子,舀起中间浅绿色的像奶酪一样的东西,冰冰凉凉,香蕉的口感。 “吃饱了吗?” 走出门店的时候,季明泽问雨荨。 “吃饱了。”雨荨说。 她每一样食物都没有浪费,虽然今天上来的菜品份量都不多,但种类多,还有甜品,加之一开始的一碗鱼子酱,肚子是吃的很饱了。 “哥你吃饱了吗?王先生呢?” 助理在两个人身边的时候是尽量降低自己的存在感的,此时被雨荨点名,连忙说道: “叶小姐叫我王助就可以了,我吃饱了。” 王特助回答问话一板一眼,他其实很年轻,三十岁上下的年纪,戴着眼镜,长相斯文。 时间还早,七点钟。 季明泽说:“我们走走?” 雨荨说好。 王特助又立即说:“我还要给老婆打电话,所以我先回酒店了。” 他可是很有眼力见的,这种时刻就不当电灯泡了。 季明泽点头,助理就先走了。 第(2/3)页